炊烟的味道
在乡下呆了十二年,才到小城之中。很久没去乡下了,乡下的日子虽然清苦,业余生活单调乏味,久居习惯之后,心里便安然自在,与世无争,仿佛世外桃园一般。那段人生时光最享受的事情便是每天工作完之后,傍晚站在楼房之顶看家家户户炊烟四起,四面环山的小镇就沉淀在炊烟缭缭之中,这种景象一直镶嵌在我脑子之中,让我时常怀念。
小镇的冬天是很冷的,刻骨的寒风经常让山中的树枝结满晶莹剔透的冰凌,这时的林子便是冰花的世界,遍山遍野,这是小镇冬来最美的风景。如果你站在小镇街道上,便有一种在童话世界里的美妙感觉。
每到冬天,这里的田园山林都安静下来。这是一年里人们难得有的闲散时光,他们丢掉忙碌而悠闲起来,也有闲不住的老人总会计划找些事情来做。等待有阳光的日子,就开始翻整土地,这里的土地不平坦,人们用的都是最古老的办法:有的是用锄头、有的是用粮食把牛儿喂的饱饱的之后拉着牛儿带着犁头到田间,把土地重新翻开,清理掉地里的石子、杂草藤蔓,让辛苦了一年的土地也素颜美容,清新靓丽起来。
此时林子里的树叶也有厚厚的一层了,年青力壮的小伙们就上山把树叶和着泥土从山上刮到山下,然后弄到整理好的土地上来,堆积起来点燃它,让它慢慢的燃烧,有时一大堆要烧好几天才熄灭,熄灭之后也不用去管理它,就成来年上好的农家肥料。农村俗语叫“烧火粪”,燃烧之时多半是烟雾缭绕,小半是燃烧的火苗,说是粪其实一点臭味都没有,闻起来就是炊烟的味道,就跟家里用柴火做饭烧出的烟味儿一样的味道。只是名字太土而已。
冬天的乡村,其实也很热闹。田野到处都是炊烟,土地被梳理得整整齐齐,凡是有准备勤快人家的地里都无杂草丛生的荒凉景象。人们都把地像收拾家一样弄的井井有条。
山林也因为落叶被收拾干净而变得敞亮起来,农人把地收拾好了,就把树林打理一下,清理多余的枝枝垭垭,让树长成型。被剃下的树枝就成捆的带回家存放晾干。这就是农家必备的燃料,热水煮饭,养猪养羊,冷的时候还用它取暖。
我喜欢小镇里冬日里的那种景象,冰天雪地,炊烟迷漫。闲余之时一家人围在一起,架起柴火,旺旺的燃烧起来,烤得人暖烘烘,有时也熏得人眼泪直流,但那氛围让人沉静、安宁,没有半点浮燥之气。
或许这就是真正的人间烟火罢。