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月是故乡圆

来源:作者:周明军时间:2017-10-09热度:0

月是故乡圆

                                              周明军 

    

     (一)根在家在

10月4日,是八月十五中秋佳节,中午时分我陪同父母从怀化回到了乡下老家,因母亲患了脑梗在怀化住院疗养近70余天,所以回家就搞卫生大扫除,一直忙到现在才有空拍几张照片,虽然天已麻麻黑,但轮廓依稀了然,收割了稻谷的水田,屋后的碉堡,古老的宅门,古老的渔塘,都是我最美的记忆和风景,特别是屋院里的鸭诗磨豆腐树虽然主杆已经砍掉,但根部又长出了好几株来,且绿叶葱葱宽大,很是可爱。原以为全砍了,幸好有根,又是一派生机盎然。

故乡的家园其实也是每一个游子的根,根在家在,父母在家也在。中秋团圆夜,我在乡下陪着父母赏月。月亮还没出来,我把家门口的路灯当着月亮看。祝月圆人团圆,父母更长寿!

          (二)柿子树和香叶树

 家里的两株柿子树结满了柿子,摘了一个,撕开皮一咬,好甜的。这柿子肉里有几瓣脆脆的果肉,吃起来好舒服的香,想起了小时候奶奶那株在渔塘边的高大柿子树了。每到摘柿子的季节,我总是自告奋勇爬上树,去摘最高处的柿子,站在树下的奶奶又是高兴又是担心地喊叫:宝宝仔啊,小心一定要小心??!当最高处还有一两个柿子时,就坚决地喊我下来!说要留种!我也很不情愿地跳下树。有时过了几天,柿子掉下烂在地里感到十分可惜!这次父亲在给我摘柿子时说,你奶奶留下的柿子是喂老鸭雀和鸟的,感谢鸟儿们捉虫,柿子树才叶茂果多?。?/p>

还有那株香叶树几年不到也越来越大了,很象发财树,炒牛肉菜时添几皮香叶,别有风味啊!冬瓜,苦瓜还有杨梅树,板栗树,禾梨树等等,都是乡村家园里的美丽风果,与我都有一个个有味的故事,永远也写不完。

          (三)鸭诗磨树

看到家里后院的鸭诗磨豆腐树还活着心里一阵高兴,于是又找出上月写的文字再配发九张树的照片,真好——

外甥思思在微信好友中发布几张照片,立马勾起了我心中的美味一一鸭诗磨豆腐。 记得在暑假时,我家后院老院子门边生长一株鸭诗魔豆腐树,宽宽的绿叶子长得象鸭脚板一样宽大,这也是取名鸭诗磨豆腐的由来。这株树枝叶繁茂,叶子摘了又会长出新叶,每到假期就是我们姐妹品尝美味的时光。制作工艺十分简单,一看就会。

先将叶子摘下洗净,剔除腐叶,反复清洗。放在有摩擦力的竹晒子里或脸盆里用手反复搓洗叶子,渗出绿汁,参兑干净饮用的自来水或井水。再用事先准备好的草木灰水,必须等混浊的草木灰水干清了,再与搓好的绿叶绿汁水按5:1的比例兑和,用干净的能透水的白布利清干净,在盆上覆盖毛巾。不要半个小时,结成果冻状的绿色生态鸭诗魔豆腐终于成功。

用筷子竹片划成四方小块,盛于碗中,放上葱沫生姜,沾上白糖,一碗纯天然的鸭诗魔豆腐终于摆在你的面前。这种绿色食品与米豆腐堪称美味,但呈金黄色的米豆腐因米多而平凡,可鸭诗魔豆腐因其稀有而珍贵,据说这种豆腐只有中国南方才有,又以雪峰山区为多,是一种解暑解饥润喉的天然补品,清香味美。由于是落叶乔木,秋冬叶落,是夏季里的绿树景观,独有美味。

又有数月没回老家了,不知家里的那株有三十多年的鸭诗魔豆腐树还活着么?还枝繁叶茂么?

听外甥思思说,大树已被人砍掉了!那真的是太遗憾了!但我认为它还存活着,明年一定能生发新枝绿叶,静静地守护着我那古老的祖屋和我那年迈的父母?。?/p>

          (四)朋友

与几位朋友在微信朋友圈里的对话,让我也十分感动,中秋圆月,我心飞翔——    

寒水:因网络信号差,写了长长一段文字,也保存不了,真是遗憾!

服务员(蒋光有):有点可惜,但图片就是更好的文字。

傅玉清:老周啊!可要抓紧保护,要不塌完了。

蝶儿: 哪个地方?这么古朴?!

呵呵呵:这是哪里?民居保存的很好呵!

寒水:是我老家洗马潭?。』队傅疾喂邸?/p>

黄晓辉: 周局也把你家乡维修?;ひ幌掳?!

周卫国:古城古镇古村,沉淀着厚重的历史民俗文化!月是故乡明,人是故乡亲!

寒水:写的好,为阿周兄敬礼!为傅玉清、黄弟的建议点赞!

虽然只是简短的对话,于我则是满满的祝福和圆圆的希望!有你在一起,我不孤独,与你同行,我很温暖!只好以《中秋》这首诗表达我深深地谢意:中秋是一轮月,月亮是我的爱人;中秋是一朵花,桂花是我的恋人;中秋是一个饼,饼圆我梦中情人;中秋是一颗心,心中全是我亲人;中秋是一句话,祝愿天下所有人:阖家团圆、幸福安康!

          (五)回家

因为回怀化起了大早,6点车就来了,车停在祠堂,我赶忙按下快门。对祠堂我心怀敬意和感谢,因为祠堂是周氏宗族的风水宝地,它还入过我的诗《梦回家乡》,它还用过我的对联《为戏楼撰联》:

台前台后艺苑传万代;戏外戏中芳名誉千秋。

6点半车动,站在路边的老父亲,还一直站着。想起每次都要送我的母亲,因为这场大病,第一次走不到祠堂了。我的父母啊,多多保重,只要有空,我就回家。


(编辑:作家网)